Novinky
-
14 květen 2020
Veřejné stravování může přispívat k naplňování cílů Zelené dohody pro Evropu
Veřejné hromadné stravování má potenciál významně přispět k dosažení cílů Zelené dohody pro Evropu, zejména ke strategii Od zemědělce ke spotřebiteli, jakož i k Cílům trvalé udržitelnosti OSN. Školní stravování v České republice má potenciál podílet se na rozvoji udržitelných forem produkce a spotřeby potravin.
-
14 duben 2020
Plýtvání potravinami ve školních jídelnách pokračuje, některé školy ale ukazují, že existují možnosti zlepšení
Podle zaměstnanců školních jídelen skončí jako odpad 20 až 35 procent připraveného jídla. Spolek Skutečně zdravá škola spočítal, že to je 27 tisíc až 48 tisíc tun potravin.
-
08 květen 2019
Společnost Česká jídelna již plní stříbrná kritéria programu Skutečně zdravá škola
Velmi přísná stříbrná kritéria programu Skutečně zdravá jídelna od března 2019 plní také Společnost Česká jídelna – zařízení školního stravování, s.r.o, která zajišťuje školní stravování pro dvacet škol v Praze a okolí.
-
24 září 2018
Další zbytečná akce?
Život se vlastně skládá z mnoha malých či větších náhod. Tak i čistě náhodou jsem se dostal k informaci o projektu Skutečně zdravá škola. Po přečtení podmínek, které by měl plnit každý zájemce o vstup do tohoto projektu, jsem nabyl přesvědčení, že se jedná o další zbytečnou akci, do které bude přijat každý, kdo si zažádá.
-
25 červen 2018
Společnost Česká jídelna splnila bronzová kritéria programu Skutečně zdravá škola
Prostřednictvím programu Skutečně zdravá jídelna umožňuje iniciativa Skutečně zdravá škola deklarovat vysoké standardy v kvalitě stravování jídelnám v oblasti hromadného stravování. Přísná bronzová kritéria programu Skutečně zdravá jídelna nyní plní také Společnost Česká jídelna – zařízení školního stravování, s.r.o, která zajišťuje školní stravování pro dvacet škol v Praze a okolí.