Zvyšujeme kvalitu veřejného stravování
Prostřednictvím našich programů se snažíme o návrat kvalitních, čerstvých a sezónních produktů od domácích zemědělců na stoly strávníků.
Kdo jsme
Program Skutečně zdravá jídelna nabízí spolek Skutečně zdravá škola. Skutečně zdravá škola je občanská iniciativa usilující o zlepšení školního a veřejného stravování. Více o nás na www.skutecnezdravaskola.cz.
Naše inspirace
Vycházíme ze zkušeností obdobného programu ve Velké Británii (Food For Life Partnership – FFLP), do něhož se od roku 2005 zapojilo více než 5 500 škol a více než 3 000 jídelen v podnicích, nemocnicích, domovech pro seniory a univerzitách. Dle kritérií FFL se dnes vaří ve více než 50 procentech všech základních škol v Anglii a denně se připraví 1,4 milionů obědů.